john5r: (Default)
[personal profile] john5r
Справа обычный (по отзывам - исключительно вкусный) свинячий шашлык авторства [livejournal.com profile] atetnx, слева шашлык из кальмаров. 15 китайских кальмарных тушек на 6 частей каждую, итого 12 шампуров.


Мариновал в смеси воды, сахара, рисового уксуса, табаско и соевого соуса. Всего на глазок и немного, так что за всем этим кальмер не потерялся. Жарятся буквально 3-4 минуты с постоянным переворачиванием.

Опубликовано с помощью приложения LiveJournal для WP7

Добавил update.

Date: 2013-05-03 06:11 am (UTC)
From: [identity profile] john5r.livejournal.com
Вообще должно хватить 3-4 часов, у меня, в силу утреннего отъезда на шашлыки, всю ночь промариновались

Date: 2013-05-03 06:28 am (UTC)
From: [identity profile] klapaucy.livejournal.com
Ого. Я думал, меньше...

May 2015

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17 181920212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 5th, 2026 02:46 pm
Powered by Dreamwidth Studios