Про фрукты. Про еду будет потом и обстоятельнее.

[john5r]

Первое и главное - у меня после Таиланда не появилось ощущения, что мы тут фруктов недоедаем. Ах мы бедняжки сидим тут на одной картошке, а вот у них там раздолье и изобилие. Во-первых, у нас тут куча всего, во-вторых, ни одна попробованная экзотика не вызвала у меня восторга-восторга. Что-то вкусно, что-то не очень, что-то не доел, что-то не понял, зачем ел и откуда такие отзывы вообще.
Пробегусь по ним с пятибалльной шкалой. Все фотографии - с сайта http://www.life-in-travels.ru/2012/10/tropical-fruits.html

Змеиный фрукт. Пахнет немного помоечно, сырой землей, т.е., по сути, перегноем, но слегка, не отталкивающе. Вкус приятный, кисло-сладкий и свежий.
5 баллов.




Рамбутан. Проблемно чистится - нежная мякоть повреждается при очищении от внутреннего слоя белой пленки, плюс вокруг косточки жесткий слой, который остается на мякоти, а его еще жевать.
3.


Мангустин. Тоже проблемно чистится - толстая кожура мнется и пачкает руки, внутренние дольки совсем нежные.
На вкус отдает мандарином.
4.


Лонган. Представьте, что виноград еще надо чистить. Каждую ягодку. Скучный сладкий вкус без оттенков и еще и здоровая косточка внутри. Спасибо, что одна.
2.


Вне конкурса кокос. Вот в таком вот виде его продают для питья -
На вкус - что-то сладковатое мерзко-подбродившее. Мы один раз купили - и да ну его нафиг.


Саподилла. Интенсивно сладкий, немного инжирный вкус, тот самый, который я даже не доел. Впрочем, если любите инжир, должно понравиться.
2.


Карамбола. В основном она пресная. Во вторую очередь кислая и сладкая. Освежает, но все-таки пресновато.
4.


Чомпу. Пресноват тоже, но очень освежающий яблочно-огуречный вкус. Жалею, что не привез таких.
5.


Дуриан. Вот как про него пишут на вышеуказанном сайте: Его вкус напоминает сладкий миндальный крем с добавкой сливочного сыра, луковой подливки, вишневого сиропа и других трудно совместимых продуктов. По мне так это несвежий маргарин с добавкой сырого лука. Не понял вообще, что в нем нашли, и зачем даже вонь терпят, чтобы им насладиться. (К счастью, мы свою дольку съели быстрее, чем он успел капитально завонять). Допускаю, впрочем, что ели его не в сезон.
1.

Comments

[john5r.livejournal.com]

так манго оно и в Африке Питере манго, что про него писать-то )

да, манго с клейким рисом вполне такой нормальный десерт для поесть на ходу, но в остальном мы его не покупали, оно и тут есть

[klapaucy.livejournal.com]

Не наю, не наю... То манго, что я пробовал у нас, и то что в Паттайе - это ВООБЩЕ разные манги :)))