john5r: (Default)
[personal profile] john5r

1 лат = 56,56 рублей.

Памятуя об испытаниях, выпавших на долю наших ЖКТ в Rosengrals, в Kiploku kroga мы заходили не то, чтобы с опаской - но очень сосредоточенные.

Было решено взять какое-нибудь горячее помельче, закусочки полегче, и суп один.

Чесночное пиво для начала.



Блюдо чесночных закусок. 5,50 лат. Слева растерзанная хлебная корзина с сильно чесночно-травяным маслом. В закусках чесночный лаваш, непонятный чеснок в томате (НЕ маринованный и НЕ печеный, но не сырой тоже), оливки с чесноком, грибы с чесноком, запеченная головка чеснока и черемша (черемша это, конечно, особенно неожиданно и деликатес), в центре сыр типа фета.


Паста болоньезе. 3,30 лата. Паста хороша, но, чеснок-то где? Вроде попадался, но не ярко выраженный.


Мне в это время принесли солянку в такой тарелке, что еле влезла в объектив. Неужели тонким слоем размазали, подумал я, и утопил ложку... довольно глубоко - тут она на гуще лежит. Солянка 3 лата. Чеснок встречается и на вкус влияет. А в остальном - непривычная солянка. Совершенно отсутствует кислинка - хотя соленые огурцы видны. Есть немного мелкой соломки картофеля и моркови - но совсем мало, не в качестве балластного компонента. Мясо - сплошная говядина и еще тонкие ломтики печенки. Вот тут я совсем удивился. Печень в солянке? Довольно пресная, надо сказать. В общем, за чесночность "хорошо", за сытность "хорошо", а за вкус только "удовлетворительно".


Тальятелли с морепродуктами 4,70 лата. Чеснока опять не нашел, а так ну что сказать - с трудом доел, мидии-кальмары-креветки в изобилии, много сливочного соуса. Я же не в тратторию пришел, а в чесночный паб, так где чеснок?


Бруснично-ржаной десерт - честно заявлен без чеснока. 2,80 лата. Вроде и простая идея, а почему у нас такой не делают? Перетертый ржаной хлеб, брусника и мороженое.


Со счетом там приносят пучок петрушки. Якобы она запах отбивает. Ну, сжевал листочек. Потом еще всю Эстонию чесноком пах.



Хорошее место, закуски отличные, а вот остальное меню надо изучать с осторожностью, иначе можно, как я, пойти по наклонной и растерять весь позитив.

Date: 2012-08-22 07:50 pm (UTC)
From: [identity profile] klapaucy.livejournal.com
Про петрушку, что запах якобы отбивает, тоже слышал. И про сырую морковь...

А что это за, гм, чесночная специализация такая?

May 2015

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17 181920212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 4th, 2026 10:01 am
Powered by Dreamwidth Studios