john5r: (Default)
[personal profile] john5r


В очередной раз Ки-До на Караванной обрадовал. Суши не хотелось, и я взял острый овощной суп (180) и вареный окунь с горчичным соусом (420).
Я говорил и буду говорить - супы в Ки-До - рекордсмены среди японских заведений СПб по объему и качеству. Кстати, именно в этом Ки-До ко многим супам подают маленькую плошку риса с кунжутом - в остальных такого не встречал, возможно, дело в поваре. На что в Ки-До густой и насыщенный вкусом мисо, но после острого овощного пробная ложка его показалась совсем пресной - суп на бульоне суимоно с грибами и цуккини остер, горяч, заборист. Не огонь, конечно, но по-настоящему остро бывает в считанных местах в Петербурге. Везде евроадаптация-с.
Окунь я заказал по принципу "надоел лосось терияки", думаю, принесут мне кусочек рыбки с ладошку, проглочу за минуту, снова есть захочу. Принесли пласт рыбного филе размером со стейк. (На фотографии в углу тарелки лежит десятирублевая монета для масштаба). Горка салата рядом и два горчичных соуса - один густой сливочный, другой жидкий и поострее. Устал есть!
Посещение прошло не без мелких огрехов, в заказанном Юлей наборе вместо ролла с огурцом оказался ролл с лососем (но это скорее ошибка в пользу клиента), а вместо женьшеневого чая мы получили генмайчу (чему я лично был только рад, но заказ есть заказ).

Date: 2012-06-29 09:55 am (UTC)
From: [identity profile] rost-is-love.livejournal.com
Надо думать, вареный окунь пришелся по вкусу?

Date: 2012-06-29 11:32 am (UTC)
From: [identity profile] john5r.livejournal.com
не то чтобы восторг и "оргазм во рту", просто чистый, незамутненный вкус рыбы

May 2015

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17 181920212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 4th, 2026 08:23 am
Powered by Dreamwidth Studios