john5r: (Default)
[personal profile] john5r

В субботу неожиданно случился у меня забег по пяти заведениям подряд, что в моей нынешней жизни редкость превеликая.
Сначала сидели в Killfish на Среднеохтинском - да, я их давний адепт, жаль, не получается пить на одни лишь бонусы, иногда и свои вкладывать приходится.
Потом переместились в "Цоколь" - что там за концерт планировался, мне было неинтересно, зашли исключительно пропустить по напитку - бочкарев 100, темный фазан 150, беллини (шампанское с персиковым соком) 120.
В качестве "ужина" зашли в "Сити-гриль" на Грибоедова. 28 разновидностей бургеров! Из бургерных, считай, и вовсе моя любимая - тут самые вкусные булки и самые сочные бургеры. Жарят при тебе и на виду. Пиво есть, что немаловажно.
Походя заглянули в "Радиобэйби" на Казанской во дворах. Бочкарев 130. Просторно, интерьер не давит.
И напоследок "Борода Бар" на Казанской. Типичное такое "демократичное" место, где как бы все свои в доску, интерьер специально обшарпанный, прогрессивная молодежь сидит и общается. Ага. Отсюда теснота и неуют. Когда к барной стойке продерешься - за ней толпа народу (то есть ЗА ней, не посетителей толпа, а сотрудников этого места) - они там жрут-пьют, чем-то еще занимаются, заказы меж тем принимает один человек, он же и исполняет. Получается небыстро. Пиво, кстати, в этом "демократе", от 200. Вишневое 250. Я вот не пойму - сюда правда приходят любители Munhell Hofbrau и Brains Black? "Куда бы нам пойти попить черного стаута?" - "В бар борода!" Да ну. Не верю. Те, кто любят конкретные сорта, ходят туда, где их можно пить спокойно и что-нибудь соответствующее есть при этом. Запивать панини из электробутербродницы стаутом?... Да, до кучи. Ребята такие демократичные, что на предложение снять их заведение под день рождения (на 30 человек, что где-то полторы их посадки) гордо отказались, ибо не закрываются они никогда и ни для кого. Правильно. Надо жить не по лжи.
И мы уехали оттуда делать штрудель. Но это уже совсем другая история.

Date: 2012-10-22 01:59 pm (UTC)
From: [identity profile] kudryaka.livejournal.com
жаль, что редкость

Date: 2012-10-22 10:36 pm (UTC)
From: [identity profile] periskop.livejournal.com
Слушай, ответь на мучающий меня вопрос. Вот ты постоянно пишешь рецензии с ценами на едальные заведения - ты их профессионально посещаешь, типа как репортер "Афиши", или это просто такая чисто личная фишка, проедать бабло в многочисленных кабаках?

Date: 2012-10-23 05:57 am (UTC)
From: [identity profile] john5r.livejournal.com
эх, если бы мне за это еще и платили... да ладно платили, если бы хотя бы компенсировали съеденное...

так что это личная фишка

те, кто профессионально посещают, те делают это намного чаще и больше
Я дважды пытался "подать резюме" на ресторанного критика - один раз это оказался купонный не то чтобы лохотрон, скорее конвейер, так что не, спасибо, а второй раз мне просто не ответили

Date: 2012-10-23 07:21 am (UTC)
From: [identity profile] periskop.livejournal.com
ок, понял)

May 2015

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17 181920212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 4th, 2026 03:18 pm
Powered by Dreamwidth Studios