Вермишель.
Mar. 15th, 2011 04:29 pmБерем пять долек чеснока и кусок корня имбиря с большой палец. Мелко режем. Отправляем на сковороду с умеренно разогретым оливковым маслом минут на пять.

Полпакета замороженного зеленого горошка. Высыпаем на сковороду. Ждем, пока он прогреется.

Полкило тушек кальмара. Режем на четвертинки колец - то есть вдоль дважды, а потом поперек часто. Закидываем к горошку.

Тут же полбанки кокосового молока выливаем сверху, перемешиваем. Тушим пять минут.
Вермишель - чуть недоваренную отливаем и тоже закидываем в сковороду.
Еще пара минут и готово.
( Результат )

Полпакета замороженного зеленого горошка. Высыпаем на сковороду. Ждем, пока он прогреется.

Полкило тушек кальмара. Режем на четвертинки колец - то есть вдоль дважды, а потом поперек часто. Закидываем к горошку.

Тут же полбанки кокосового молока выливаем сверху, перемешиваем. Тушим пять минут.
Вермишель - чуть недоваренную отливаем и тоже закидываем в сковороду.
Еще пара минут и готово.
( Результат )