john5r

Когдав настроение портится от работы, его надо поднимать. Самый простой и полезный способ - купить еды и приготовить ее.

Как раз недавно во френдленте прочел рецепт достаточно простой, чтобы браться за него без боязни, что не справлюсь. PAELLA DE VERDURAS - ОВОЩНАЯ ПАЭЛЬЯ

C овощами у нас, конечно, не так, как в Испании - поблизости от дома цуккини я не нашел, тыкву и не искал, зеленый горошек и стручковая фасоль свежая... ну вы поняли.

но уж не совсем безрыбье

итак, по технологической карте на сковороду с оливковым маслом сначала лук кубиками, потом минут через 5-6 морковку

еще через 5 минут сладкий перец и еще через 5 - помидоры, натертые на терке. (испанские помидоры рядом с такими бы на одном перегное и расти не стали, но...)

это промежуточный перекус бутербродом с томатными шкурками с солью. Отходы производственного процесса - но не выкидывать же!

Последними из овощей туда отправились кабачки - а через 5 минут я подлил воды, дождался пока сильно закипит и засыпал рис. Его тонущий островок посередине - на нем ждут гибели несколько тычинок шафрана.