Dec. 15th, 2011

john5r: (Default)
Что делает суровый челябинский мужик (у меня мама из Челябинской области, а у нас, как у евреев, наследование суровости-челябинскости по маме), если унитаз подзасорился, а тросик куда-то... делся? И времени очень мало.

Уже позавтракали? )

:-D
john5r: (Default)
Что делает суровый челябинский мужик (у меня мама из Челябинской области, а у нас, как у евреев, наследование суровости-челябинскости по маме), если унитаз подзасорился, а тросик куда-то... делся? И времени очень мало.

Уже позавтракали? )

:-D
john5r: (Default)
Ну и что, что пост, овсяное печенье никто не отменял.

Пачку маргарина (сугубо растительного) (180 г) растер с сахаром (175 г), добавил 200 грамм овсяных хлопьев и где-то 170 грамм муки. Чайную ложку соды. Замешал тесто - сухое, зараза, рассыпается. В скоромном-то варианте еще два яйца, да и масло сливочное по консистенции от маргарина отличается.

Печенье надо было спасать, и я добавил в тесто треть банки кокосового молока. Кто не в курсе, молоко в банке, стоящей в холодильнике, имеет консистенцию густого мороженого - то есть точка плавления у него намного выше нуля. С ним-то все замешалось, как надо.

john5r: (Default)
Ну и что, что пост, овсяное печенье никто не отменял.

Пачку маргарина (сугубо растительного) (180 г) растер с сахаром (175 г), добавил 200 грамм овсяных хлопьев и где-то 170 грамм муки. Чайную ложку соды. Замешал тесто - сухое, зараза, рассыпается. В скоромном-то варианте еще два яйца, да и масло сливочное по консистенции от маргарина отличается.

Печенье надо было спасать, и я добавил в тесто треть банки кокосового молока. Кто не в курсе, молоко в банке, стоящей в холодильнике, имеет консистенцию густого мороженого - то есть точка плавления у него намного выше нуля. С ним-то все замешалось, как надо.

May 2015

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17 181920212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 23rd, 2025 12:50 pm
Powered by Dreamwidth Studios