john5r: (Default)
john5r ([personal profile] john5r) wrote2009-12-17 04:34 pm
Entry tags:

Поелъ я

Кушать хочется, а особо и нечего. Есть отваренный рис. К нему можно пожарить морковочку с луком и получится вегетарианский плов. Тупо. Тем более выясняется, что морковка уже не торт, и отправляется в мусорное ведро. Вместо морковки к луку берем корень пастернака, заодно половину корня сельдерея, кусок корня имбиря, сладкий перец и два помидора.
Отправляем в сковороду с раозгретым маслом: сельдерей соломкой, пастернак и имбирь на терке. Ждём. (тут бы в паузе пивка выпить но нельзя)

Потом туда же луковицу четвертькольцами и подсолим.

Потом туда же нарезанные помидорки и перец. (Да, я ленивая дрянь, я не чищу помидоры от кожи и семян, я буду гореть в аду.)

Отдельно разморожена в кипятке (брикет на 3 минуты в кипящую воду) упаковка "соломки из кальмара". Ее режем мелко, туда же в смесь, затем туда рис, все перемешаем, подождем, пока рис прогреется.

et voila - паэлья для бомжей, че там :) будет называться "поелъ я"

[identity profile] konoplyov.livejournal.com 2009-12-17 03:12 pm (UTC)(link)
Выглядит красиво. Но содержимое лично для меня не съедобно.

[identity profile] john5r.livejournal.com 2009-12-17 07:30 pm (UTC)(link)
все в целом или что-то конкретное? )

[identity profile] konoplyov.livejournal.com 2009-12-17 07:32 pm (UTC)(link)
Рис не люблю, морепродукты не ем, пастернака не читал.

[identity profile] iltg2009.livejournal.com 2009-12-17 10:08 pm (UTC)(link)
А что за "соломка из кальмара"? Сушеная к пиву что-ли?

[identity profile] john5r.livejournal.com 2009-12-18 06:18 am (UTC)(link)
замороженный брикет шинкованного филе кальмара, после размораживания в кипятке - получаются просто полоски филе

[identity profile] sergeeffa.livejournal.com 2009-12-18 10:36 am (UTC)(link)
Великолепная "жрачка"!))

[identity profile] john5r.livejournal.com 2009-12-18 10:39 am (UTC)(link)
спс )