Ресторан «Тепличные условия». Санкт-Петербург, Грибоедова канал, дом 25/3.

Нету времени на самолеты. Ну нет!

"Тепличные условия" это угол Грибоедова и Сергей Тюленина - с очень жизнерадостными окнами, полными пасторальных элементов. То ли маленькая "Ферма", то ли что-то вегетарианское. Не стали читать отзывы, пошли проверять боем. Не вегетарианское. Спасибо. Некурящий зал дальний, мест на 30, диван вдоль окон, светленько, чистенько. Сервис восприимчивый, но необязательный. Да, вазу принесем. Да, про вазу помним. Несут салаты долго, но подходят и говорят, что еще чуть-чуть осталось. В целом все-таки ожидания перевесили позитив.
Съели мы - Салат с маринованным лососем и апельсинами (190). Очень просто, микс, лосось, дольки апельсина. Без претензий с их стороны на что-то большее, без претензий с нашей стороны.
Салат "Русский" с красной икрой и филе домашней птицы (240). Шайба майонезного салата, сверху присыпана мелкой икрой (форель, видимо), состав довольно куцый. Картошка, некое филе, которое ну ветчина ветчиной, морковка, горошек... Да. Я понимаю кое-что, о чем будет ниже, но раз уж русский салат с ушами от оливье, может, капорцев добавить? Раковых шеек?.. А то получается пока бедный оливье, для компенсации сдобренный икрой.
Говядина по-строгановски с картофельным пюре и маринованными огурчиками (360). Опять шайба, снизу подушка пюре, на нем бефстроганов, рядом огурчики - соленые, не маринованные (не то, чтобы это плохо, просто не то, что в чеке). Мясо в меру тугое, но вкусное, так что тут скорее удовольствие от жевания, чем неудовольствие от консистенции. Пюре на мой вкус пресное, чувствуется, даже если брать сразу весь клинышек целиком, ронял его набок и солил.
Морской волк на гриле с ароматными травами и лимоном (480). Чувствуете, как ценничек-то поднимается? Салатик, подороже салатик, второе вот уже посолиднее и наконец рыбка. За пятьсот без малого. Одна такая маленькая рыбка, скромная, внутрь вложен лимон, опять же, очень просто. Ни разночтений никаких тут не получится, ни обманутых ожиданий. Волк на гриле. Вкусный, нежный. В чем цимес морского волка, не знаю.
Домашнее светлое 130 за 0,5. Сюрприз! Этак можно и пива попить зайти.
Апельсиновое пиво (с сиропом) 170 за 0,5. Ну, это, конечно, не "Балтика пати-микс" (для тех кто помнит), пить можно.

Итого. Вот будь я не я, а итальянский турист в составе группы напротив. Я бы очень рад был прийти в страшном русском городе в такое простое и понятное место. Рыба значит рыба, салат с икрой значит салат с икрой, все блюда без подвохов. Вот они туда и прут, такое ощущение, потоком. Туристы. Из осторожности оговорюсь, что по одному посещению выводы делать опасно, но вот по его итогам скажу лишь - "Тепличные условия" молодцы, концепт понятен, больше не приду, а вот если спросят "куда туристов отвести" - посоветую.